此次，大成機械工業協贊於上海舉辦的「特別 東京國際拉麵學校 in 上海」，本公司的中華麵製麵機「TAISEI」（No.2型）將於當地課程中實際使用。
本學校由東京國際拉麵學校主宰、宮島力彩擔任講師，並由上海玉子教育科技有限公司主辦，是一門面向立志成為專業人士者的原創拉麵創作課程。內容涵蓋配合學員家鄉的原創拉麵創作，到命名、品牌化與經營諮詢。
活動概要
- 名稱：特別 東京國際拉麵學校 in 上海
- 講師：宮島力彩（東京國際拉麵學校 主宰）
- 主辦：上海玉子教育科技有限公司
- 協贊：株式會社大成機械工業
- 會場：上海玉子教育科技有限公司 烹飪室
- 舉辦日期：2026年9月7日（一）〜9月15日（二），另有10月梯次
會場中，可實際體驗以TAISEI製麵機、在狹小空間也能做出正宗自家製麵的製麵流程。對於在海外同樣想以「自家製麵」開業、做出差異化的人們，TAISEI將在現場給予支持。
學校的實況也可透過PR影片觀看。