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CHINESE NOODLE MACHINE|中華麵製麵機

那一碗麵,
做出自己的味道暢銷逾30年。拉麵、沾麵到餃子皮,一台搞定。

中華麵製麵機「TAISEI」內建攪拌機、設計精巧。任何人都能在狹小空間,做出配合湯頭的專屬麵條。

COST REDUCTION|自家製麵降低成本

把麵的採購,
變成利潤自家製麵每碗約省30日圓,一年最多省90萬日圓。

從採購麵條改為自家製麵。用TAISEI自製麵條,出餐量越大,成本差距越能累積成利潤。快的話約一年即可回收機器成本。

QUICK DELIVERY|快速交機

這一台,
最短一週交到你手上。 新品最短兩週、中古機最短一週交機。身為製麵機業界最大廠才能實現的速度。

突然要開店或增設,也能以充足庫存與自家整備體制快速因應,回應「現在就要」的需求。

30+YEARS
暢銷
NEW / 全新登場
TAISEI STAINLESS VERSIONTAISEI 不鏽鋼版本

No.1・No.2・No.3 全機型推出全不鏽鋼版本,規格與各機型相同。

不生鏽 無塗裝剝落,無異物混入之虞 產品壽命更長
查看不鏽鋼版本 → 開始接受預約|價格・交期請洽詢
YOUR ORIGINAL NOODLE

用麵條,打造店家的個性

配合湯頭,麵的粗細、加水率、配方都能自由調整。用自己的雙手,做出採購麵條無法呈現的一碗。30多年來,全國拉麵店持續選用的中華麵製麵機。

實際設置示意
No.1
小型店・開業適用
¥1,688,000
W575×D800 / 攪拌機5kg
No.2
標準機型
¥1,875,000
W575×D970 / 攪拌機8kg
No.3
大量製作・多店適用
¥2,475,000
W870×D1210 / 攪拌機13kg

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EXPLORE

選擇TAISEI的理由

STRONG PARTNERSHIP

製造商與總代理店
攜手支持你的店。

設計・製造由大成機械工業負責;銷售・導入支援・教育由總代理店Kitchen Techno負責。雙方合作,同時實現「品質」「速度」與「售後」。

大成機械工業製麵機的設計・製造
Kitchen Techno銷售總代理店・導入支援
QUICK

最短一週快速交機

活用中古機整備庫存,因應急需開店。

LEARN

每月舉辦免費拉麵學校

在東京・大阪・札幌,一天學會製麵・湯頭到經營。

SUPPORT

導入後的維護也安心

由專業人員負責估價・整備・售後跟進。

USER STORIES

導入店家的心聲

麵屋 工藤

沒打算換成其他製麵機。

從上一代接手No.2,用了很久。就是好用。

No.2 / 切刀#16・#18 / 豚骨・豚清湯
中華拉麵 蔥與蒜(兵庫縣龍野市)

用慣的一台。從沒聽過抱怨。

換機時也毫不猶豫選TAISEI。也用來做餃子皮。

No.3 / 中華麵#21・#23・#28
醬油與貝與麵 以及人與夢(JR塚本・4年)

因為是小型機,少量樣品試作很方便。

價格實惠也是契機。No.1很好試作,我很喜歡。

No.1 / 切刀#14・#20
FAQ

常見問題

沒有製麵經驗也能使用嗎?
是的。操作簡單,即使新手也能做出品質穩定的麵條。也可在免費拉麵學校學習做法。
有中古機嗎?最短多久能交機?
與總代理店Kitchen Techno合作,可提供整備完成的中古機。有庫存的話最短一週即可交機。
除了拉麵,也能做其他麵嗎?
透過更換切刀與調整加水率,可對應細麵、粗麵、捲麵與沾麵。加購選配也能製作餃子皮。

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